ইউরোপীয় ইউনিয়ন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ নির্দিষ্ট করে যে, নিরাপদ পণ্যের (অর্থাৎ বিএসই-মুক্ত) জন্য জেলাটিন উৎপাদনের পর ৩ দিন অ্যাসিড লিচিং, ৩৫ দিন অ্যাশ লিচিং এবং ১৩৮℃ তাপমাত্রায় ৪ সেকেন্ড ধরে জেলাটিন দ্রবণ জীবাণুমুক্ত করতে হবে। তবে, আমাদের কোম্পানি প্রকৃতপক্ষে ৩.৫%-এর বেশি ঘনত্বের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড দিয়ে কমপক্ষে ৭ দিন লিচিং, কমপক্ষে ৪৫ দিন অ্যাশ লিচিং এবং ১৪০℃ তাপমাত্রায় ৭ সেকেন্ড ধরে আঠালো দ্রবণ জীবাণুমুক্ত করার উৎপাদন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে।