স্বাস্থ্যগতি, সক্রিয় পুষ্টি এবং উপাদানের স্বচ্ছতার উপর ভোক্তাদের ত্বরান্বিত মনোযোগের মাধ্যমে কার্যকরী উপাদানগুলির বিশ্বব্যাপী দৃশ্যপট পুনর্গঠিত হচ্ছে। এই গতিশীলতার মধ্যে, কোলাজেন এবং জেলটিন বিশেষ খাদ্য স্থিতিশীলকারী থেকে ফার্মাসিউটিক্যাল, নিউট্রাসিউটিক্যাল এবং খাদ্য ও পানীয় প্রয়োগের জন্য ভিত্তি উপাদানে রূপান্তরিত হয়েছে। এই পরিবেশে নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য ক্ষমতার চেয়েও বেশি কিছু প্রয়োজন; এর জন্য প্রত্যয়িত গুণমান, প্রযুক্তিগত দক্ষতা এবং বিশ্বব্যাপী সুরক্ষা মানগুলির প্রতি গভীর প্রতিশ্রুতি প্রয়োজন। জিয়ামেন গেলকেন জেলটিন কোং লিমিটেড (গেলকেন) এই নেতৃত্বের প্রতীক, একটিচীনের শীর্ষ কোলাজেন শিল্প নেতাফার্মাসিউটিক্যাল জেলটিন, ভোজ্য জেলটিন এবং উচ্চ-বিশুদ্ধতা কোলাজেন পেপটাইডের একটি উন্নত পোর্টফোলিও অফার করে। IFT FIRST বার্ষিক অনুষ্ঠানে, জেলকেন উদ্ভাবন, প্রক্রিয়া উৎকর্ষতা এবং টেকসই সোর্সিংয়ের প্রতি তার প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করবে যা পরবর্তী প্রজন্মের বায়োপলিমার সরবরাহকে সংজ্ঞায়িত করে।

আইএফটি ফার্স্ট গেলকেন চীনের শীর্ষ ১০ কোলাজেন শিল্পের নেতা হিসেবে উদ্ভাবন তুলে ধরেছে

কোলাজেন এবং জেলটিনের বৈশ্বিক গতিপথ: স্বাস্থ্য, বিশুদ্ধতা এবং কর্মক্ষমতা

কোলাজেন এবং এর ডেরিভেটিভসের বাজার শক্তিশালী বৃদ্ধির সম্মুখীন হচ্ছে, যা মূল ভোক্তা এবং শিল্প প্রবণতা দ্বারা পরিচালিত হচ্ছে যা সরবরাহকারীদের কাছ থেকে উচ্চতর বিশুদ্ধতা এবং কার্যকারিতা দাবি করে। কৌশলগত উপাদান সোর্সিং সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য ব্র্যান্ডগুলির জন্য এই প্রবণতাগুলি বোঝা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

হেলথস্প্যান পুষ্টির উত্থান:ভোক্তারা প্রতিক্রিয়াশীল স্বাস্থ্য প্রতিকার থেকে সরে এসে সক্রিয়, দৈনিক পুষ্টি সহায়তার দিকে ঝুঁকছেন। বিশেষ করে কোলাজেন পেপটাইডগুলি এই পরিবর্তনের কেন্দ্রবিন্দু, ত্বকের স্বাস্থ্য, জয়েন্টের গতিশীলতা এবং ক্রীড়া পুনরুদ্ধারে তাদের ক্লিনিক্যালি সমর্থিত ভূমিকার জন্য চ্যাম্পিয়ন। এই প্রবণতাটি বাধ্যতামূলক করে যে সরবরাহকারীরা, চীনের কোলাজেন শিল্পের নেতার মতো, অবশ্যই অপ্টিমাইজড আণবিক ওজন এবং যাচাইযোগ্য জৈবিক ক্রিয়াকলাপ সহ পেপটাইড সরবরাহ করতে হবে, প্রায়শই পাউডার, পানীয় এবং বারের জন্য নির্দিষ্ট কার্যকরী প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য বিশেষায়িত হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়ার প্রয়োজন হয়।

পরিষ্কার লেবেল এবং ট্রেসেবিলিটির চাহিদা:সোর্সিং এবং উৎপাদনে স্বচ্ছতা আর ঐচ্ছিক নয়; এটি একটি পূর্বশর্ত। গ্রাহকরা ক্রমবর্ধমানভাবে লেবেলগুলি পরীক্ষা করছেন, স্পষ্ট উৎস এবং ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণ সহায়ক উপাদানগুলিকে অগ্রাধিকার দিচ্ছেন। জেলটিন এবং কোলাজেন নির্মাতাদের জন্য, এটি উপাদান সোর্সিংয়ের উপর তীব্র মনোযোগের দিকে অনুবাদ করে।(গরু, মাছ, মুরগি)এবং ব্যাপক ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম। সরবরাহকারীদের অবশ্যই সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলের উপর দৃঢ় নিয়ন্ত্রণ প্রদর্শন করতে হবে, নিরাপত্তা এবং নৈতিক উৎসের জন্য বিশ্বব্যাপী মানগুলির সাথে সম্মতি নিশ্চিত করতে হবে।

ফার্মাসিউটিক্যাল এবং নিউট্রাসিউটিক্যাল স্ট্যান্ডার্ডাইজেশন:ওষুধ শিল্প সর্বোচ্চ স্তরের স্থিতিশীলতা এবং ধারাবাহিকতা দাবি করে, বিশেষ করে ক্যাপসুল শেলের জন্য। প্রাথমিক সহায়ক উপাদান হিসেবে জেলটিনকে অবশ্যই ফুলের শক্তি, সান্দ্রতা এবং জীবাণু বিশুদ্ধতার জন্য কঠোর মানদণ্ড পূরণ করতে হবে। এই নিয়ন্ত্রক পরিবেশ উন্নত উৎপাদন সুবিধাগুলির দিকে প্রতিযোগিতামূলক ধাক্কা দিচ্ছে যা অটোমেশন ব্যবহার করে এবং ব্যাচ-টু-ব্যাচ একজাততা নিশ্চিত করার জন্য প্রত্যয়িত মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা বজায় রাখে, যা ওষুধ সরবরাহ ব্যবস্থার জন্য অ-আলোচনাযোগ্য।

কার্যকরী খাদ্য সংহতকরণ:খাদ্য ও পানীয়ের ফর্মুলেটরদের জন্য চ্যালেঞ্জ হল স্বাদ, গঠন বা দ্রাব্যতার সাথে আপস না করে উচ্চ মাত্রায় কোলাজেন পেপটাইড একীভূত করা। এর জন্য উপাদান অংশীদারদের অত্যন্ত বিচ্ছুরিত এবং নিরপেক্ষ-স্বাদযুক্ত পাউডার সরবরাহ করতে হবে, যার ফলে প্রায়শই জটিল কণা আকারের প্রকৌশলের প্রয়োজন হয়। বাজারের ভবিষ্যত এমন সরবরাহকারীদের পক্ষে যারা কার্যকরী ফর্ম্যাটগুলি উদ্ভাবন করতে পারে যা দুগ্ধ বিকল্প, কার্যকরী জল এবং প্রোটিন মিশ্রণে নির্বিঘ্নে সংহত করে।

আইএফটি ফার্স্ট: বিশ্বব্যাপী খাদ্য বিজ্ঞান এবং উপাদানের উৎকর্ষতা প্রদর্শন

আইএফটি ফার্স্ট (ইনস্টিটিউট অফ ফুড টেকনোলজিস্টস: ফুড ইমপ্রুভড বাই রিসার্চ, সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি) খাদ্য উপাদান এবং প্রযুক্তি শিল্পের জন্য একটি শীর্ষস্থানীয় বিশ্বব্যাপী ইভেন্ট। আইএফটি ফার্স্ট-এ অংশগ্রহণ জেলকেনকে গবেষণা ও উন্নয়ন পেশাদার, খাদ্য বিজ্ঞানী এবং পণ্য গঠনের ভবিষ্যত গঠনকারী বিশ্বব্যাপী সোর্সিং বিশেষজ্ঞদের সাথে সরাসরি যুক্ত হওয়ার জন্য একটি কৌশলগত প্ল্যাটফর্ম প্রদান করে।

খাদ্য বিজ্ঞান, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এবং উপাদান সুরক্ষার উপর প্রদর্শনীর কেন্দ্রবিন্দু পুরোপুরি জেলকেনের মূল দক্ষতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। শিল্পের জন্য, IFT FIRST হল এমন একটি জায়গা যেখানে উদীয়মান কার্যকরী উপাদান প্রবণতাগুলি যাচাই করা হয় এবং সরবরাহ শৃঙ্খল অংশীদারদের যাচাই করা হয়। প্রদর্শনীর মাধ্যমে, জেলকেন বিশ্বব্যাপী খাদ্য বিজ্ঞান সম্প্রদায়ের প্রতি তার প্রতিশ্রুতি সক্রিয়ভাবে প্রদর্শন করে, কীভাবে তার বিশেষায়িত জেলটিন এবং কোলাজেন পেপটাইডগুলি স্থিতিশীলতা, গঠন এবং পুষ্টির কার্যকারিতা সম্পর্কিত জটিল ফর্মুলেশন চ্যালেঞ্জগুলি সমাধান করতে পারে সে সম্পর্কে সংলাপ শুরু করে। এই অংশগ্রহণ একটি শক্তিশালী বিশ্বব্যাপী খেলোয়াড় এবং চীনে একটি বিশ্বস্ত কোলাজেন শিল্প নেতা হিসাবে কোম্পানির অবস্থানকে তুলে ধরে।

আইএফটি ফার্স্ট গেলকেন চীনের শীর্ষ ১০ কোলাজেন শিল্পের নেতা হিসেবে উদ্ভাবন তুলে ধরেছে১

গেলকেনের প্রতিযোগিতামূলক প্রান্ত: সমন্বিত গুণমান এবং প্রযুক্তিগত দক্ষতা

গেলকেনের বাজার অবস্থান মানসম্পন্ন অবকাঠামো, প্রযুক্তিগত শ্রেষ্ঠত্ব এবং বিশাল, প্রত্যয়িত উৎপাদন ক্ষমতার কৌশলগত বিনিয়োগ দ্বারা সংজ্ঞায়িত। ২০১৫ সালে এর সুবিধা আপগ্রেডের পর থেকে, গেলকেন একটি শীর্ষ-স্তরের, উল্লম্বভাবে সমন্বিত উৎপাদন বাস্তুতন্ত্র প্রতিষ্ঠা করেছে যা নির্ভরযোগ্যতা এবং স্কেলের জন্য বাজারের চাহিদা সরাসরি পূরণ করে।

মানের মূল বিষয়: প্রত্যয়িত, নিরীক্ষণযোগ্য উৎপাদন
জেলকেনের নির্ভরযোগ্যতা নিয়ে আলোচনা করা সম্ভব নয়, এটি একটি বিস্তৃত মান নিশ্চিতকরণ এবং মান নিয়ন্ত্রণ (QA/QC) ব্যবস্থা দ্বারা প্রতিষ্ঠিত। এই ব্যবস্থাটি আনুষ্ঠানিকভাবে কঠোর আন্তর্জাতিক এবং জাতীয় সার্টিফিকেশন দ্বারা স্বীকৃত, যা গ্রাহকদের প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের নিরীক্ষণযোগ্য প্রমাণ প্রদান করে:

ISO 9001 এবং ISO 22000/FSSC 22000:এই দ্বৈত সার্টিফিকেশনগুলি সাধারণ মান ব্যবস্থাপনা এবং বিশেষায়িত খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা উভয়কেই অন্তর্ভুক্ত করে, যা নিশ্চিত করে যে উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রতিটি ধাপ - কাঁচামাল পরিদর্শন থেকে শুরু করে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত - ধারাবাহিকতা এবং সুরক্ষার জন্য সর্বোচ্চ মান মেনে চলে।

জিএমপি এবং জাতীয় লাইসেন্স:ভালো উৎপাদন অনুশীলন (GMP) মেনে চলা এবং জাতীয় খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন কর্তৃক জারি করা জাতীয় "ঔষধ উৎপাদন লাইসেন্স" এবং "ভোজ্য খাদ্য উৎপাদন লাইসেন্স" থাকা জেলকেনের ফার্মাসিউটিক্যাল-গ্রেড জেলটিন সহ সবচেয়ে সংবেদনশীল অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত উপকরণ উৎপাদনের ক্ষমতা নিশ্চিত করে।

এই সার্টিফিকেশনগুলি ৪০০ টিরও বেশি সতর্কতার সাথে নথিভুক্ত স্ট্যান্ডার্ড অপারেটিং প্রসিডিওর (SOP) এর মাধ্যমে প্রয়োগ করা হয়, যা নিশ্চিত করে যে উৎপাদন দল, যারা শীর্ষ জেলাটিন কারখানা থেকে দুই দশকের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে, ১৫,০০০ টন বার্ষিক জেলাটিন ক্ষমতা এবং ৩,০০০ টন কোলাজেন ক্ষমতার মধ্যে স্থিতিশীল, নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর পণ্যের মান বজায় রাখে।

কোলাজেন পেপটাইডে প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন

পেপটাইড বাজারে জেলকেনের প্রতিযোগিতামূলক পার্থক্য এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়ার উপর তার প্রযুক্তিগত দক্ষতার কারণে। উচ্চ-বিশুদ্ধতা কোলাজেন পেপটাইডগুলির জৈব উপলভ্যতা এবং নির্দিষ্ট কার্যকরী সুবিধা (যেমন, দ্রাব্যতা, জেলিং ক্ষমতা) সর্বাধিক করার জন্য আণবিক ওজন বন্টনের উপর সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন।

সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি অভ্যন্তরীণভাবে নিয়ন্ত্রণ করে, জেলকেন নিশ্চিত করে যে এর কোলাজেন পেপটাইডগুলি উন্নত নিউট্রাসিউটিক্যাল ফর্মুলেশনের জন্য প্রয়োজনীয় সঠিক মান পূরণ করে। স্থিতিশীল, কাস্টমাইজড উপাদান সরবরাহের জন্য এই স্তরের নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যা সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয় এবং জৈবিকভাবে নিরপেক্ষ থাকে, যা তাদেরকে চাহিদাপূর্ণ খাদ্য ও পানীয় প্রয়োগের সাথে একীভূত করার জন্য আদর্শ করে তোলে। প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন এবং প্রক্রিয়া কঠোরতার উপর এই মনোযোগ চীনে কোলাজেন শিল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ নেতা হিসাবে জেলকেনের অবস্থানকে আরও শক্তিশালী করে।

উচ্চ-ভলিউম ক্ষমতা, বিশ্বব্যাপী নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন এবং বিশেষায়িত উৎপাদন দক্ষতার কৌশলগত সমন্বয় জেলকেনকে একটি সাধারণ সরবরাহকারী থেকে বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্য ও পুষ্টি ব্র্যান্ডগুলির জন্য একটি মৌলিক অংশীদারে রূপান্তরিত করতে সাহায্য করে যারা নিশ্চিত মানের সাথে তাদের পণ্য লাইনের স্কেল বৃদ্ধি করতে চায়।

জেলকেনের জেলাটিন এবং কোলাজেনের উন্নত পোর্টফোলিও সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে এখানে যান:https://www.gelkengelatin.com/.


পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-৩১-২০২৫

8613515967654 এর বিবরণ

অনুসরণ