হোম

জিলেটিন চাপ দিয়ে প্রবেশ করানো হয়শিট জেলাটিনজেলাটিন প্রকৃতিতে স্বাভাবিকভাবে পাওয়া যায় না, এটি প্রাণীর ত্বক, হাড়, টেন্ডন এবং কোলাজেনযুক্ত অন্যান্য টিস্যু থেকে ধারাবাহিক রাসায়নিক প্রক্রিয়াকরণ ও আংশিক হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি হয়। এর ফলে ২০টিরও বেশি অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত একটি ভিন্নধর্মী পলিপেপটাইড মিশ্রণ উৎপন্ন হয়।