প্রাকৃতিক সম্পূরকের প্রতি ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা এবং বয়স্ক জনসংখ্যার বৃদ্ধির কারণে, গরুর জেলাটিন স্বাস্থ্য পণ্যের জন্য একটি সম্ভাবনাময় প্রাকৃতিক উপাদান।
পোর্টল্যান্ড, ইউএসএ, সেপ্টেম্বর ২০, ২০২২ /EINPresswire.com/ — অ্যালাইড মার্কেট রিসার্চের প্রতিবেদন অনুসারে, “পাউডার, বৈশিষ্ট্য, শেষ-ব্যবহারকারী শিল্প এবং বিতরণ চ্যানেল অনুযায়ী বোভাইন জেলাটিন বাজার: একটি বৈশ্বিক সুযোগ এবং শিল্প বিশ্লেষণ। নতুন প্রতিবেদনের পূর্বাভাস, ২০২১-২০৩০”,
২০২০ সালে বিশ্বব্যাপী বোভাইন জেলাটিন বাজারের আকার ছিল আনুমানিক ২,৮১১.৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং আশা করা হচ্ছে যে ২০২১ থেকে ২০৩০ সালের মধ্যে ৮.২% সিএজিআর (CAGR)-এ এটি ২০৩০ সালের মধ্যে ৬,১৫৩.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে। ২০২০ সালে ক্যাপসুল এবং ট্যাবলেট আকারের পণ্যগুলো বাজারের একটি বড় অংশ দখল করেছিল এবং পূর্বাভাস সময়কাল জুড়ে এগুলোর আধিপত্য বজায় থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।
এই প্রতিবেদনের একটি বিনামূল্যের পিডিএফ নমুনার জন্য অনুরোধ করুন: https://www.alliedmarketresearch.com/request-sample/13778
কোলাজেনের আংশিক হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে জেলাটিন গঠিত হয়। এই প্রক্রিয়ায়, কোলাজেনের ট্রিপল হেলিক্স ভেঙে স্বতন্ত্র তন্তুতে পরিণত হয়। এই আণবিক গঠনটি গরম জলে দ্রবণীয় এবং ঠান্ডা হলে কঠিন হয়ে যায়। এছাড়াও, এই জেলাটিনগুলির হাইড্রোলাইসিসের ফলে পেপটাইড গঠিত হয়। এই প্রক্রিয়ায়, স্বতন্ত্র প্রোটিন শৃঙ্খলগুলি ভেঙে অ্যামিনো অ্যাসিডের ছোট ছোট পেপটাইডে পরিণত হয়। এই পেপটাইডগুলি ঠান্ডা জলেও দ্রবণীয়, সহজে হজমযোগ্য এবং শরীর দ্বারা শোষিত হওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকে।
এর সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্যগত উপকারিতা সম্পর্কে ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান সচেতনতা, সেইসাথে ক্রমবর্ধমান ব্যয়যোগ্য আয়, জীবনযাত্রার পরিবর্তন এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের ব্যাপক প্রচলন হলো বোভাইন জেলাটিন বাজারের প্রধান প্রবণতা। তাছাড়া, খাদ্য ও পানীয় শিল্পের উন্নয়ন বাজারের প্রবৃদ্ধিকে আরও বাড়িয়ে তোলে। তাছাড়া, খাদ্য ও পানীয় শিল্পের উন্নয়ন বাজারের প্রবৃদ্ধিকে আরও বাড়িয়ে তোলে।তাছাড়া, খাদ্য ও পানীয় শিল্পের উন্নয়ন বাজারের আরও বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।তাছাড়া, খাদ্য ও পানীয় শিল্পের উন্নয়ন বাজারের বৃদ্ধিতে আরও অবদান রাখে। তবে, কঠোর খাদ্য বিধিমালা, সামাজিক ও ধর্মীয় খাদ্য নিয়মকানুন এবং প্রাণী কল্যাণ সম্পর্কে বর্ধিত সচেতনতা বোভাইন জেলাটিন বাজারের বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
বোভাইন জেলাটিন বাজারের প্রবৃদ্ধির প্রধান চালিকাশক্তিগুলো হলো, ওষুধ উৎপাদনে জেলাটিন ব্যবহারকারী নিউট্রাসিউটিক্যাল ও ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পের প্রসার, পুষ্টি-সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণের বিষয়ে ক্রমবর্ধমান সচেতনতা এবং বয়স্ক জনসংখ্যার বৃদ্ধি। ক্যাপসুলের খোলস তৈরিতে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহৃত জেলাটিনের উচ্চ মূল্য এবং বিকল্প উপাদানের সহজলভ্যতা বাজারের প্রবৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করছে।
কেনার আগে ছাড়ের জন্য আবেদন করুন: https://www.alliedmarketresearch.com/purchase-enquiry/13778
এছাড়াও, খাদ্য পুষ্টিবর্ধন সম্পর্কে মানুষের সচেতনতা বৃদ্ধি করা ভবিষ্যতে গরুর জেলাটিন শিল্পের বিকাশের একটি সুযোগ।
গরুর জেলাটিনের বাজার বিশ্লেষণের উপর ভিত্তি করে, বাজারটিকে এর ধরণ, বৈশিষ্ট্য, ব্যবহারকারী শিল্প এবং বিপণন মাধ্যমে বিভক্ত করা হয়েছে। প্রকারের উপর ভিত্তি করে বাজারকে গুঁড়া, ক্যাপসুল ও ট্যাবলেট এবং তরল—এই ভাগে ভাগ করা হয়েছে। প্রকারের উপর ভিত্তি করে বাজারকে গুঁড়া, ক্যাপসুল ও ট্যাবলেট এবং তরল—এই ভাগে ভাগ করা হয়েছে।ধরণ অনুসারে বাজারকে গুঁড়া, ক্যাপসুল ও ট্যাবলেট এবং তরল—এই চারে ভাগ করা হয়েছে।গঠন অনুসারে বাজারকে গুঁড়া, ক্যাপসুল ও ট্যাবলেট এবং তরল—এই চারে ভাগ করা হয়েছে। প্রকৃতি অনুসারে বাজারকে জৈব এবং প্রচলিত—এই দুই ভাগে ভাগ করা হয়। প্রতিবেদনে খাদ্য ও পানীয়, প্রসাধনী ও ব্যক্তিগত পরিচর্যা, ঔষধশিল্প এবং অন্যান্য ক্ষেত্রকে চূড়ান্ত ব্যবহারকারী শিল্প হিসেবে পর্যালোচনা করা হয়েছে। প্রতিবেদনে খাদ্য ও পানীয়, প্রসাধনী ও ব্যক্তিগত পরিচর্যা, ঔষধশিল্প এবং অন্যান্য ক্ষেত্রকে চূড়ান্ত ব্যবহারকারী শিল্প হিসেবে পর্যালোচনা করা হয়েছে।প্রতিবেদনে খাদ্য ও পানীয়, প্রসাধনী ও ব্যক্তিগত পরিচর্যা, ঔষধশিল্প এবং অন্যান্য ব্যবহারকারী শিল্পসমূহ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।খাদ্য ও পানীয়, প্রসাধনী ও ব্যক্তিগত পরিচর্যার পণ্য, ঔষধশিল্প ইত্যাদি হলো এই প্রতিবেদনে আলোচিত শেষ-ব্যবহারকারী শিল্প। বিতরণ চ্যানেলের উপর ভিত্তি করে, প্রতিবেদনে দুটি চ্যানেল অন্বেষণ করা হয়েছে: বিজনেস-টু-বিজনেস এবং বিজনেস-টু-কনজিউমার। এছাড়াও, ব্যবসায়িক লেনদেনকে সুপারমার্কেট/হাইপারমার্কেট, বিশেষায়িত সাপ্লিমেন্ট স্টোর, ওষুধের দোকান ও ফার্মেসি এবং অনলাইন স্টোর—এই কয়েকটি ভাগে বিভক্ত করা হয়। এছাড়াও, ব্যবসায়িক লেনদেনকে সুপারমার্কেট/হাইপারমার্কেট, বিশেষায়িত সাপ্লিমেন্ট স্টোর, ওষুধের দোকান ও ফার্মেসি এবং অনলাইন স্টোর—এই কয়েকটি ভাগে বিভক্ত করা হয়।এছাড়াও, ব্যবসায়িক ভোক্তাদের সুপারমার্কেট/হাইপারমার্কেট, বিশেষায়িত খাদ্য সম্পূরক পণ্যের দোকান, ফার্মেসি এবং অনলাইন স্টোরে বিভক্ত করা হয়েছে।এছাড়াও, ব্যবসা-থেকে-ভোক্তা বিভাগটিকে সুপারমার্কেট/হাইপারমার্কেট, বিশেষায়িত খাদ্য সম্পূরক পণ্যের দোকান, ফার্মেসি ও ঔষধালয় এবং অনলাইন স্টোরে উপবিভক্ত করা হয়েছে।
২০২০ সালে বাজারের প্রধান অংশ ছিল ক্যাপসুল ও ট্যাবলেট বিভাগে। জিলেটিন ক্যাপসুল নিরাপদ এবং ঔষধশিল্প বা স্বাস্থ্য ও পুষ্টি সম্পূরক হিসেবে ব্যবহারের জন্য নির্ধারিত নির্দেশিকা পূরণ করে, এমনকি প্রায়শই তা অতিক্রমও করে।
ব্যবহারকারী শিল্পের উপর ভিত্তি করে, ২০২০ সালে খাদ্য ও পানীয় খাতটি বোভাইন জেলাটিনের বাজারের সিংহভাগ দখল করেছিল। এর উল্লেখযোগ্য জেলিং এবং স্থিতিশীলকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে বহুল ব্যবহৃত হয়। ব্যবহারকারী শিল্পের উপর ভিত্তি করে, ২০২০ সালে খাদ্য ও পানীয় খাতটি বোভাইন জেলাটিনের বাজারের সিংহভাগ দখল করেছিল। এর উল্লেখযোগ্য জেলিং এবং স্থিতিশীলকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে বহুল ব্যবহৃত হয়।ব্যবহারকারী শিল্পের উপর নির্ভর করে, ২০২০ সালে বোভাইন জেলাটিন বাজারের সিংহভাগই ছিল খাদ্য ও পানীয় খাতের দখলে। এর চমৎকার জেলিং এবং স্থিতিশীল করার ক্ষমতার কারণে এটি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।ব্যবহারকারী শিল্পের উপর নির্ভর করে, ২০২০ সালে বোভাইন জেলাটিন বাজারের সিংহভাগই ছিল খাদ্য ও পানীয় খাতের দখলে। এর চমৎকার জেলিং এবং স্থিতিশীল করার ক্ষমতার কারণে এটি খাদ্য ও পানীয় শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সম্প্রতি পাস্তা, জেলি, জ্যাম এবং আইসক্রিমের মতো খাবারের ব্যবহার বৃদ্ধি পেয়েছে। জেলাটিন কেক, পেস্ট্রি এবং ডেজার্ট তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। এটিই বোভাইন জেলাটিন বাজারের প্রবৃদ্ধিকে চালিত করছে।
পোস্ট করার সময়: ১৬ নভেম্বর, ২০২২
