কোলাজেন পেপটাইড কোলাজেন থেকে আলাদা।
কোলাজেন পেপটাইডথেকে আলাদাকোলাজেনপার্থক্যগুলি নিম্নরূপ:
১. বিভিন্ন আণবিক ওজন। কোলাজেন হল একটি ম্যাক্রোমলিকুলার প্রোটিন, এবং কোলাজেন পেপটাইড হল ছোট অণু। যদি আপনি ম্যাক্রোমলিকুলার কোলাজেন খান, তাহলে এটি হজম হতে হবে এবং শরীর দ্বারা শোষিত হওয়ার আগে পাচনতন্ত্রে কোলাজেন পেপটাইডে পরিণত হতে হবে। যদি আপনি কোলাজেন পেপটাইড খান, যা সরাসরি ক্ষুদ্রান্ত্র দ্বারা শোষিত হতে পারে এবং শরীরের একটি অংশে রূপান্তরিত হতে পারে।
2. কোলাজেন পেপটাইডের শোষণের হার 90% এরও বেশি হতে পারে, যা মানবদেহ দ্বারা কার্যকরভাবে শোষিত এবং ব্যবহার করা যেতে পারে। কোলাজেনের তুলনায়, এর প্রভাব আরও ভালো।
৩. শোষণের পার্থক্য। কোলাজেন পাউডার অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিন দিয়ে গঠিত। সাধারণ কোলাজেন পাউডারের আণবিক ওজন তুলনামূলকভাবে বেশি এবং এটি শোষণ করা কঠিন। কোলাজেন পেপটাইড মানবদেহের শোষণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত আণবিক ওজন।
১. কোলাজেন পেপটাইড
মানবদেহের প্রোটিন শোষণের প্রধান রূপ অ্যামিনো অ্যাসিড নয়, বরং পেপটাইড আকারে। কোলাজেন পেপটাইড যখন মানবদেহে প্রবেশ করে, তখন এটি দ্রুত মানুষের মুখ এবং পাকস্থলীর মধ্য দিয়ে যায়, সরাসরি ক্ষুদ্রান্ত্রে প্রবেশ করে, ক্ষুদ্রান্ত্র দ্বারা শোষিত হয় এবং অবশেষে মানুষের রক্ত সঞ্চালন ব্যবস্থা, অঙ্গ এবং কোষ টিস্যুতে প্রবেশ করে এবং দ্রুত তার শারীরবৃত্তীয় এবং জৈবিক কার্য সম্পাদন করে।
কোলাজেনের উপর আন্তর্জাতিক গবেষণায় এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে যখন কোলাজেনের গড় আণবিক ওজন ২০০০ থেকে ৩০০০ এর মধ্যে থাকে, তখন এটি শরীরের শোষণের জন্য সবচেয়ে সহায়ক।
2. কোলাজেন
কোলাজেন হল একটি বায়োপলিমার, যা প্রাণীর সংযোগকারী টিস্যুর প্রধান উপাদান, এবং এটি স্তন্যপায়ী প্রাণীদের মধ্যে সবচেয়ে প্রচুর এবং ব্যাপকভাবে বিতরণ করা কার্যকরী প্রোটিন, যা মোট প্রোটিনের 25%-30% এর জন্য দায়ী, এবং কিছু জীব এমনকি 80% এরও বেশি পৌঁছাতে পারে। ।
গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগি থেকে প্রাপ্ত প্রাণীর টিস্যু হল মানুষের প্রাকৃতিক কোলাজেন এবং এর কোলাজেন পেপটাইড পাওয়ার প্রধান উপায়। সামুদ্রিক প্রাণী থেকে প্রাপ্ত কোলাজেন কিছু দিক থেকে স্থলজ প্রাণী থেকে প্রাপ্ত কোলাজেনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে ভালো, যেমন কম অ্যান্টিজেনেসিটি এবং হাইপোঅ্যালার্জেনিক বৈশিষ্ট্য।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-১০-২০২১
