হোম

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আন্তর্জাতিক সম্প্রদায় টেকসই উন্নয়নের দিকে আরও বেশি মনোযোগ দিয়েছে এবং সারা বিশ্বে ঐক্যমত্য তৈরি হয়েছে। আধুনিক সভ্যতার ইতিহাসের যেকোনো সময়ের তুলনায়, ভোক্তারা একটি উন্নত বিশ্ব গড়ে তোলার জন্য খারাপ অভ্যাস পরিবর্তনে আরও বেশি সক্রিয়। এটি পৃথিবীর সম্পদের টেকসই এবং দায়িত্বশীল ব্যবহারের লক্ষ্যে একটি মানবিক প্রচেষ্টা।

এই দায়িত্বশীল নতুন ভোগবাদের মূল প্রতিপাদ্য হলো ট্রেসেবিলিটি এবং স্বচ্ছতা। অর্থাৎ, মানুষ আর তাদের মুখের খাবারের উৎস সম্পর্কে উদাসীন নয়। তারা জানতে চায় খাবারের উৎস কোথায়, এটি কীভাবে তৈরি হয় এবং এটি ক্রমবর্ধমান মূল্যবান নৈতিক মান পূরণ করে কিনা।