২.৫ গ্রাম পাতার জেলাটিন
২.৫ গ্রামজেলাটিন শিটযা নামেও পরিচিতসিলভার জেলাটিন শিটসাধারণত, সিলভার জেলাটিন শিটের (২.৫ গ্রাম) শক্তি হলো২০০ ফুলজিলেটিন শিটের কাঁচামাল সাধারণ জিলেটিনের মতোই, যা সাধারণত গরুর চামড়া থেকে সংগ্রহ করা হয়, তবে এটি শিট আকারে থাকে। এটি প্রধানত মুস কেক এবং জেলি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
পাতার জেলাটিনের বিবরণ নিচে দেওয়া হলো:
| পরীক্ষার মানদণ্ডঃজিবি৬৭৮৩-২০১৩ | ||||
| ভৌত এবং রাসায়নিক আইটেম | সূচকের প্রয়োজনীয়তা | পরীক্ষার ফলাফল | ||
| ১. চেহারা | ফ্যাকাশে হলুদ গুঁড়ো | হালকা হলুদ ফ্যাকাশে | ||
| ২. গন্ধ (৬.৬৭%, ৬০℃) | গন্ধহীন | নিরপেক্ষ | ||
| ৩. আর্দ্রতা | % | ১১.৮% | ||
| ৪. জেলের শক্তি (৬.৬৭%) | ≥২০০ ব্লুম | ২০৮ | ||
| ৫. সান্দ্রতা (এমপিএ.এস) | / | ৩.০ | ||
| ৬. সংক্রমণ
| তরঙ্গদৈর্ঘ্য | ৪৫০ ন্যানোমিটার | ≥৩০% | ৭৬% |
| ৬২০ ন্যানোমিটার | ≥৫০% | ৯৩% | ||
| ৭. ছাইয়ের বিষয়বস্তু | ≤২.০% | ০.৪% | ||
| ৮. সালফার ডাইঅক্সাইড | ≤৩০ মিলিগ্রাম/কেজি | 8 | ||
| ৯. অবশিষ্ট হাইড্রোজেন পারক্সাইড | ≤১০ মিলিগ্রাম/কেজি | নেতিবাচক | ||
| ১০. পানিতে অদ্রবণীয় | ≤০.২% | <০.১% | ||
| ১১. ক্রোমিয়াম | ≤২.০ মিলিগ্রাম/কেজি | ০.৫ | ||
| ১২. আর্সেনিক | ≤১.০ মিলিগ্রাম/কেজি | <১.০ | ||
| ১৩. প্লাম্বাম | ≤১.৫ মিলিগ্রাম/কেজি | ০.১ | ||
| ১৪. কলিফর্ম | ≤৩ | নেগেটিভ/২৫ গ্রাম | ||
| ১৫. মোট ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা | ≤১০০০ সিএফইউ/গ্রাম | <১০ | ||
| ১৬. সালমোনেলা | নেগেটিভ/২৫ গ্রাম | নেগেটিভ/২৫ গ্রাম | ||
সংরক্ষণ:পরিষ্কার ও শুষ্ক, পোকামাকড় ও ইঁদুরমুক্ত গুদামে সংরক্ষণ করতে হবে। সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে রাখতে হবে এবং পরিবেশ বায়ু চলাচলযুক্ত রাখতে হবে।
অর্ডার দেওয়ার আগে পরীক্ষার জন্য কিছু বিনামূল্যের নমুনা সরবরাহ করা যেতে পারে।




