বাড়ি

প্রাণিজ জেলটিনের প্রধান উপাদান হল জেলটিন পেপটাইড প্রোটিন। এর কম বিশুদ্ধতার একটিকে বলা হয় হাড়ের আঠা। হাড়ের আঠা একটি ভঙ্গুর, শক্ত, শক্ত শরীর। কোলাজেন হল পানিতে দ্রবণীয় প্রোটিন।গরম করা এবং অন্যান্য চিকিত্সার পরে, এটি কোলয়েড নামক প্রোটিনের আরেকটি রূপ হয়ে উঠবে, যা গরম জলে দ্রবীভূত হতে পারে এবং এর বন্ধন বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গঠনের পরে হাড়ের আঠার ফিল্মটি খুব দৃঢ় এবং স্থিতিস্থাপক।

হাড়ের আঠালো জপমালা সাধারণত আঠালো, ইলেক্ট্রোপ্লেটিং অ্যাডিটিভ, সাইজিং এজেন্ট, জমাট এইডস হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

হাড়ের আঠা ব্যবহার করার সময়, প্রথমে হাড়ের আঠাকে প্রায় 10 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখার জন্য একই পরিমাণ বা সামান্য বেশি জল ব্যবহার করুন, যাতে আঠালো ব্লক নরম হয়ে যায়, এবং তারপরে প্রায় 75℃ পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়, যাতে এটি হতে পারে। আঠালো তরল হিসাবে ব্যবহার করা হবে। আঠালো পানির অনুপাত পছন্দসই সান্দ্রতা অনুসারে নির্ধারণ করা উচিত। গরম আঠালো তাপমাত্রা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, 100 ℃ এর বেশি তাপমাত্রা আণবিক অবক্ষয়, আঠালো বার্ধক্য রূপান্তরের কারণে সান্দ্রতা হ্রাস করবে। হাড়ের আঠা ব্যবহারে বৃষ্টিপাতের ট্রেস রয়েছে, তাই সান্দ্রতা এবং তরলতা সামঞ্জস্য করার জন্য প্রয়োজনীয় মিশ্রণের জন্য ভালভাবে জল যোগ করার সময় এটি ব্যবহার করা উচিত।